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A Olivais do Sul, Soc. Agro - Pecuária, Lda, situa-se na Herdade da Azambuja – Monte do Trigo que explora duas herdades uma em Monte do Trigo com 260ha e a segunda herdade em Campo Maior com 350ha.

Exploramos três áreas de negócio principais: a produção de azeitona nas nossas herdades, tanto em sistema intensivo como superintensivo; a obtenção de azeite em lagar próprio; e a gestão de investimentos agrícolas na zona do Alentejo.

Estabelece, assim, o compromisso da revisão anual e melhoria contínua dos seus processos, produtos e serviços, do seu desempenho ambiental, da segurança alimentar e da segurança das pessoas e bens, como contributo para um desenvolvimento sustentável.  

 

Para isso, a Olivais do Sul, Soc. Agro - Pecuária, Lda compromete-se a:

• Laborar cumprindo as regras dos 3 R’s: reduzir, reutilizar e reciclar.

• Divulgar e promover o conhecimento desta política a todos os colaboradores, fornecedores e aos prestadores de serviços externos.

• Assegurar a comunicação interativa entre todos os elos da cadeia alimentar.

• Ir de encontro as necessidade do cliente visando a sua satisfação e necessidades.

• Utilizar as reclamações e sugestões de clientes e colaboradores como motor para a melhoria contínua. 

• A promoção da qualidade das relações por meio de seu comportamento empresarial baseado no diálogo, na ética e na transparência com fornecedores e outras partes interessadas.

• Promover os programas de sensibilização e formação junto dos seus colaboradores para os capacitar e consciencializar, fomentando o crescimento pessoal e profissional e visando melhores condições de trabalho, saúde e segurança.

• Promover o desenvolvimento profissional dos seus colaboradores, garantindo a adequação das suas competências às funções que desempenham.

• Assegurar o cumprimento dos requisitos legais, ambientais, segurança alimentar e de segurança e saúde aplicáveis às suas atividades.

• Uso de tecnologia moderna que permita uma boa higienização, qualidade e segurança das instalações, equipamentos e produtos.

• Garantir a inocuidade dos produtos que fornece, orientados pelo princípio dos zero perigos através da adoção de boas práticas, ajustadas às atividades e aplicação da metodologia HACCP.

• Garantir o cumprimento dos objetivos definidos.

• Colaborar com universidades e outras instituições, nomeadamente no concelho de Portel, no desenvolvimento económico-social local, na gestão sustentável e eficiente do ambiente e na prossecução de objetivos comuns.

• Melhorar continuamente o desempenho ambiental, visando a prevenção da poluição e a minimização dos seus impactes, nomeadamente na área de resíduos.

• Gerir os aspetos ambientais, com vista a eliminar ou minimizar os impactes negativos das atividades, tanto nas situações normais, como nas de emergência, acidente ou catástrofe.

• Garantir que são cumpridas as boas práticas agrícolas e ambientais na produção de azeitona.

 

A Olivais do Sul, Soc. Agro-Pecuária, Lda, assume-se, portanto, como uma empresa social e ambientalmente responsável, constituída por uma equipa motivada, competente e inovadora, empenhada em satisfazer os clientes e contribuir para o bem-estar geral da sociedade.

 

Produzir azeite de máxima qualidade, utilizando métodos de produção sustentável que respeita o meio ambiente, mediante a utilização da tecnologia mais avançada.

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